O Governo Municipal, através da Secretaria Municipal de Desenvolvimento em parceria com o SEBRAE, promoveu, no Assentamento São Judas, duas importantes capacitações gratuitas voltadas aos produtores rurais do município, com foco na agregação de valor, geração de renda e fortalecimento da agricultura familiar.
Uma das capacitações oferecidas é o Curso de Fabricação e Comercialização de Queijo Artesanal, destinado a produtores que desejam aperfeiçoar técnicas de produção e ampliar oportunidades de mercado. Durante a oficina, os participantes tiveram acesso a conhecimentos sobre métodos tradicionais e modernos de fabricação de queijos artesanais, estratégias para diferenciação de produtos e técnicas de comercialização para potencializar as vendas.
Também foi realizado o Curso de Mini Processamentos e Comercialização de Hortaliças, voltado aos produtores interessados em inovar na produção e comercialização de hortaliças. A capacitação abordou técnicas práticas e seguras de processamento, conservação e embalagem, além de estratégias de venda e desenvolvimento de produtos diferenciados para atender às exigências do mercado consumidor.
As capacitações são totalmente gratuitas e representam uma excelente oportunidade para os produtores ampliarem conhecimentos, agregarem valor à produção e fortalecerem seus negócios no meio rural.
